визначення гумусу
Гумус - верхній шар ґрунту, який складається з набору органічних речовин, що розкладаються, таких як гриби та бактерії .
Цей шар особливо характеризується своїм чорнуватим кольором як наслідок великої кількості вуглецю, який він містить. Це більш можливо знайти у найвищих частинах ґрунтів, що мають органічну активність.
Ступінь розкладання органічних елементів, що входять до складу гумусу, така, що вони стають стійкими, більше не розкладаються і не зазнають значних перетворень.
Існує два типи гумусу, старий і молодий гумус .
Стара, як результат тривалого часу, має колір між фіолетовим та червонуватим, деякі її характеристики: гуміни та гумінові кислоти. Цей тип гумусу лише фізично впливає на ґрунти, утримуючи воду та запобігаючи ерозії. А молодий гумус - це той, що тільки що утворився, отже, він має нижчий ступінь полімеризації і складається з гумінової та фульвокислот.
Серед важливих внесків гумусу є такі: він полегшує обробку землі, запобігає утворенню кірок або ущільнення, сприяє затримці води, збільшує пористість грунту, регулює живлення рослин, покращує засвоєння мінеральних добрив, виробляє вуглекислий газ , вносить в грунт корисні мікроорганізми та покращує стійкість рослин.
Пестициди, добрива та біоциди певним чином сприяють деградації та елімінації гумусу .
Наприклад, обробка грунту вбиває гумус, закопуючи його.
Отже, беручи до уваги ці проблеми, в даний час розробляються деякі методи вирощування, які не знищують гумус, такі як органічне землеробство, прямий посів та ін.