визначення супермаркету
Супермаркет називають тим закладом, основна мета якого - представити споживачам важливу різноманітність товарів різних марок, цін та стилів. На відміну від того, що відбувається з великою частиною бізнесу, супермаркет характеризується тим, що виставляє ці товари в доступ до споживачів, які вдаються до системи самообслуговування та сплачують суму товарів, вибрану в кінці в касі.
Супермаркет організований у фізичному вираженні шляхом поділу простору на гондоли або полиці, в яких продукти розташовані відповідно до певного більш-менш конкретного порядку (складські товари, напої, свіжа їжа, солодощі, хлібобулочні вироби, продукти очищення, аптечна продукція, овочі та фрукти тощо). Мета цього положення полягає в тому, що споживачі можуть вільно ходити різними проходами для вибору необхідних предметів. Таким чином також можна порівняти ціни, розміри та кількості різних пропонованих продуктів.
Ця просторова організація є загальною та подібною у всіх супермаркетах на планеті, стаючи таким чином чіткими представниками глобалізуючого та капіталістичного явища. За оцінками, продукція розміщується таким чином, щоб стимулювати споживачів купувати більше, ніж потрібно. У цьому сенсі предмети найбільшої потреби або щоденного споживання зазвичай знаходяться в кінці супермаркету, щоб змусити покупців пройтись по поличках менш необхідних продуктів, перш ніж дістатись до перших.
Існує кілька типів супермаркетів. Хоча середні - найпоширеніші, ви також можете знайти міні-маркети (ті, що мають лише основну кількість товарів) або гіпермаркети, найбільший з усіх. Останні зазвичай додають інші не дуже поширені продукти, такі як одяг та взуття, вишукані страви, імпортні чи вишукані вироби, автомобільні елементи, декоративні елементи тощо.
Одна з найсильніших дорікань щодо самої системи супермаркетів пов’язана з відчуттям майже нав'язливого споживання, яке вона породжує у споживачів. У цьому сенсі легкий доступ та нескінченний вплив на продукти спеціально розроблені, щоб спокусити покупців купувати речі, які вони спочатку не планували носити. З іншого боку, супермаркет також критикують за продаж товарів, які зазвичай отримують у спеціалізованих магазинах, знижуючи їх продажі.
