визначення мікробіології
У біології , мікробіології це дисципліна , яка займається вивченням мікробів або мікроорганізмів .
Слід зазначити, що ці організми правдоподібно спостерігати лише під мікроскопом . Оскільки мікроби - це мікроскопічні живі організми, тобто дуже малі, які можуть складатися з клітини (одноклітинної), або, якщо не вдасться, з мінімальних клітинних агрегатів без клітинної диференціації. Тим часом всередині останнього ми знаходимо еукаріоти (клітини плюс ядро, наприклад, гриби) та прокаріоти (клітина, але без ядра, наприклад бактерії).
Мікробіологія - це дисципліна, яка завдяки об’єкту вивчення постійно робить нові відкриття та прогресує в цій галузі. Навіть за деякими оцінками з нього, відомий лише дуже малий відсоток мікробів на землі, 1%. Ця ситуація говорить нам про те, що, незважаючи на технічний прогрес і розвиток науки, область дослідження настільки широка, що їй ще потрібно пройти довгий шлях.
Як наслідок, що його дослідження особливо зосереджено на тих мікроорганізмах, які є патогенними для людини, це те, що він працює пліч-о-пліч зі спеціальностями медицини, такими як: епідеміологія, патологія та імунологія .
Хоча насправді багато мікроорганізмів пов’язано з розвитком захворювань у людини, варто також зазначити, що існує також багато мікроорганізмів, які є життєво важливими для життя на планеті, оскільки просто без них це було б неможливим для людського виду продовжувати живим.
Протягом історії багато вчених сприяли пізнанню та дослідженню цього питання, в тому числі Крістіан Готфрід Еренберг, який вперше застосував концепцію бактерій, Фердинанд Джуліус Кон, який зробив вражаючий внесок у бактеріологію, і, звичайно, Луї Пастер, який розробив методи збереження їжа для більш тривалого використання мікроорганізмів .
