визначення осмосу
В кінці осмосу ми використовуємо його у своїй мові у двох значеннях. З одного боку, позначити, за вказівкою Фізики, те явище, яке передбачає взаємне проходження рідин, що мають різну щільність, через напівпроникну мембрану і розділяє їх . Варто згадати, що мембрана має пори молекулярного розміру, тобто вони насправді малі, і в тому випадку, якщо через мембрану зможуть пройти лише найменші молекули, а, навпаки, найбільші перетинають мембрану.
Хоча важливо підкреслити, що цей процес має велике фізіологічне значення в клітинах людей і тварин.
У випадку з живими істотами рух води через мембрану може спричинити зморшкування деяких клітин через значну втрату води або, якщо вони не набрякають, в деяких крайніх випадках також аж до розриву. надмірна присутність води. Тим часом, щоб уникнути обох ситуацій, які, очевидно, породжують дуже погані наслідки для клітин, вони мають механізм, який дозволяє їм виганяти воду
Існує два типи осмосу, які суттєво відрізняються один від одного. З одного боку, прямий осмос, який складається з природного процесу, який відбувається у всіх живих клітинах, в результаті чого відбувається вилучення чистої води з природного середовища.
А на протилежній стороні є зворотний осмос, який відрізняється від попереднього, оскільки він не є природним явищем, як попереднє, а є наслідком процесу, створеного людиною, і полягає в тому, щоб змінити те, що відбувається в природі при прямому осмосі, тобто , його метою є отримання чистої води з точки солоної води або нечистої води.
Вищезгадана напівпроникна мембрана буде ключовою у цьому процесі. Є кілька прикладів зворотного осмосу, найвідоміший - той, який використовується для концентрування сироватки сиру, або той, який видаляє алкоголь із пива.
А з іншого боку, у розмовній мові це слово використовується, щоб говорити або пояснювати взаємний вплив, який існує між двома людьми, наприклад .
